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饮食文化
CULTURE
健康油条
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【摘要】：
健康油条：是指在制作过程中不添加“明矾”等对人体有副作用的食品添加剂制作而成的油条。
健康油条配料：面粉、鸡蛋、盐、无铝泡打粉、食用油
不宜人群：高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用；老年人、孕妇、肥胖人群少食或不食。
营养价值：油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂的食物。
适用人群：一般人群均可食用。
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